10月14日，仙桃市弘文学校组织学生开展食堂满意度问卷调查活动，旨在听取学生意见和建议，为学生提供健康、安全、丰富、有营养的膳食服务。

        当日下午6时，后勤部负责人向高中部、初中部和小学部的180名学生代表科普了带量食谱标准和构成，介绍了学校食材进口渠道、菜品设计，每天的蔬菜和肉鱼类清洗、切改、红案班和白案班工作流程、餐盘的清洗、高温消毒以及每天剩饭剩菜的处理等环节，恳请大家提出真实意见和建议。

        问卷调查包含有食堂卫生、菜品荤素搭配、校长或教师陪餐、食堂人员服务态度、早餐品种、对食堂意见和建议等18个方面的内容。统计结果表明，学生对菜品中的排骨玉米汤、排骨海带（藕）汤、肉圆子、鸡腿、西红柿炒鸡蛋、紫兰鸡块、土豆烧牛肉满意度很高，认为学校早餐花样多，煮鸡蛋、蛋糕、肉沫锅块、葱油饼、洋糖酥、红枣银耳汤、米酒蛋花、红糖稀饭等品种轮流推出，特别是肉包子，干净卫生，味道鲜美，比市面上肉馅多，百吃不厌。也有学生反映问题，提出建议，比如食堂打菜阿姨给的分量太多，吃不完，有时会造成浪费，可以根据学生需求，喜欢吃的菜多打一点，不喜欢吃的菜，少打或者不打；天气开始转凉，希望每天能喝到心仪的热汤。

        对此，高一（1）班学生黄诺远的爷爷黄玉林评价说：“孙子上初中时，每天都是根据他的要求来买菜，很担心他上高中后吃不惯学校食堂，没想到他还挺满意，学校在生活上这么尊重学生意见，确实让家长放心。”

        对于学生的评价和诉求，后勤部高度重视并迅速拿出改进方案。据悉，弘文学校高度重视学生住宿和生活环境，要求后勤部门加强服务意识和能力，在让学生吃得香、住得好上下大功夫。秋季学期以来，学校不断加大食堂管理力度，并以学生满意为标准，持续加大食堂投入，食堂红案和白案工作人员每周开展业务技能比赛，菜品样式越来越丰富，味道越来越好，受到师生一致好评。